宝宝辅食:南瓜焖饭
做这道菜,我偷懒只用了蛋炒饭。其实妈妈还可以用豌豆、培根、火腿、蔬菜等焯水,加入蒸熟的米饭,拌匀放进南瓜里,一起蒸,那样营养会更全面。 只是我家小朋友,放多了样子反而不吃,最喜欢酱油炒饭,所以我就做得非常简单。 南瓜的香味混合着米饭的味道,甜甜的,又有点咸,超级好吃。而且不一样的容器,对于用眼睛吃饭的小朋友来说,也充满吸引力和新鲜感。
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步骤1/6
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我买了一个大的老南瓜,然后取一头,把南瓜芯去掉,当作容器。
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步骤2/6
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上锅小火慢慢蒸,如果没有时间,用高压锅也行。我把多余的南瓜芯也放进去一起蒸了。
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步骤3/6
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蒸的半软半硬的时候,我带孩子出去玩,蒸的有点熟透了。把南瓜挖出来一部分,以便放蛋炒饭进去。
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步骤4/6
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挖成如图所示
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步骤5/6
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把蛋炒饭放进去,盖上,蒸10-15分钟,直到南瓜熟透。
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最后一步
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可以开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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