紫薯糯米糕
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步骤1/7
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紫薯洗净后切块（约100g），冷水入锅蒸15分钟
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步骤2/7
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蒸熟的紫薯趁热压成泥
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步骤3/7
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紫薯泥+60g糯米粉+20g糖粉+35g牛奶混合搅拌均匀
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步骤4/7
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揉成光滑的面团
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步骤5/7
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面团分成8等份揉圆，开水入锅，大火蒸10分钟，关火焖2分钟
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步骤6/7
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出锅后撒上椰蓉即可
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最后一步
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紫薯糯米糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-06
紫薯糯米糕的其他做法
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