花蛤意面
意餐厅的招牌spaghetti ~简单易学~~~
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一个洋葱两个红葱头
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜一头
-
步骤3/6
点击查看大图
细碎的切好上述食材
-
步骤4/6
点击查看大图
韭菜叶子细切
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅凉油,(其实六成热油)哈哈,我只是喜欢热锅凉油洗手做羹汤的感觉,放入洋葱红葱头和蒜炒出金黄色下入韭菜末的三分之一,这时同时另一锅在煮意面,然后在炒锅放入花蛤,开至大火利用锅内自循环♻️的蒸汽煮至蛤开口,就倒一些(约50ml)白葡萄酒进去,和第二个1/3的韭菜末,喜食辣可以放点tabasco,然后把基本煮好的面条倒入炒锅,中小火拌匀,可以滴几滴橄榄油和柠檬汁胡椒碎,不用加盐、因为蛤很咸,最后分盛到几个人的盘子的时候再平均分配最后1/3的韭菜末作为topping~
-
最后一步
点击查看大图
いただきます~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
意面的相关分类
意面的相关推荐
-
前调是香菜的绿汁牛肉配约克布丁
28862人看过 -
蜜煮黑豆
37317人看过 -
海鲜焗饭/シーフードドリア
35357人看过 -
一看就会的快手香烤胖头鱼
30345人看过 -
我记忆中的大盘鸡
47781人看过 -
古法羊肉抓饭好吃哭了
36511人看过 -
马来西亚娘惹风・豆豉酱烩白菜芦笋牛肉
135726人看过 -
日式蜜煮黑豆
12158人看过 -
低脂蜂蜜黄芥末风味烤鸡腿
3237人看过 -
蓝贝薯条
29289人看过 -
三文鱼海鲜饭サーモン海鮮丼
7843人看过 -
日式牛小排烧肉乌冬面
25431人看过