酱鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、鸡蛋冷水下锅,煮开关火闷5分钟(溏心蛋)(全熟的话闷个10来分钟差不多)2、水跟酱油比例是1:1,加入适量糖搅拌均匀(尝起来有微微甜就可以了),洋葱切丝,姜蒜切末,鸡蛋去壳加入酱汁中(需没过鸡蛋),最后撒上芝麻,放冰箱腌制2天就可以吃了。
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最后一步
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哇偶~看着好有食欲
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06 · 广西
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