杏鲍菇烧鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡腿去皮剁块热水焯一下去除血水，注意炒鸡腿的时候加花椒，姜片，葱，料酒～一定要开着锅盖煮这样可以去除鸡腿的腥味
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步骤2/7
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杏鲍菇切厚片，在厚片的一面切棋盘格，这样更入味
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步骤3/7
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锅内烧油（蘑菇比较吸油需要多放一些）把杏鲍菇两边翻炒至变黄色
步骤4/7
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发布于 2020-06-05
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