凉拌黄瓜木耳(减脂期版&附赠木耳一分钟泡发教程)
减脂期必备的黄瓜加木耳各种好处就不用多说了哦,一起来看看这款超级刮油刷脂的凉菜吧
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步骤1/12
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准备干木耳
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步骤2/12
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加入一勺玉米淀粉
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步骤3/12
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加入适量温水(40度左右即可)
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步骤4/12
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盖盖,摇一分钟
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步骤5/12
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一分钟后木耳泡发,脏东西也飘出来了
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步骤6/12
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用清水多洗几遍
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步骤7/12
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准备黄瓜,去头去尾
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步骤8/12
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用刀拍碎(刀不好用的就用擀面杖或者盘子都行,哈哈)
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步骤9/12
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锅里水煮沸,加入木耳,煮5分钟左右
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步骤10/12
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过一下凉水,撕成小朵
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步骤11/12
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加入调料、蒜末拌匀(放点香油也可以增加香气)
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最后一步
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撒上芝麻,可以开吃啦
在这个炎热的天气不想吃饭,就用这个菜来代替晚餐加点点碳水就是完美的晚餐了。小知识:木耳可以补气血、防止肥胖、促进肠胃的蠕动、清洗肠胃、降低血的粘稠度,软化血管、预防血栓、防治动脉粥样硬化和冠心病、增强机体免疫力、防癌抗癌。黑木耳中含有铁,可防治缺铁性贫血,在减脂期是很好的蔬菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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