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达人私房菜|夏日爽口小菜-凉拌苦瓜

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海燕的厨房

夏天火气大，很多人往往容易烦躁，但有时候可以学着从饮食上来调理调理~ 参与活动: #我们约饭吧#
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10分钟左右   |   配菜(中级)
苦瓜 一个
、
胡萝卜 半根
、
白芝麻 少许
、
生抽 少许
、
盐 少许
、
麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

大部分人吃苦瓜会觉得苦涩的味道不太愿意接受，今天这个小技巧分享给你们，焯水去苦，凉拌着吃，味道清脆爽口，伴着芝麻的香气，阵阵留香，也是我们家夏日餐桌必备！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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