亲子烘焙必备之巧克力甜甜圈,香甜松软,宝宝最爱!
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将需要的食材准备好
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碳钢甜甜圈模具,刷层玉米油
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步骤3/18
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筛层低筋面粉
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步骤4/18
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两个鸡蛋加上白糖,高速打发
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步骤5/18
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室温下的鸡蛋比从冰箱冷藏中更好打发一点
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步骤6/18
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打至有纹路出现不会立马消失即可
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步骤7/18
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加入油和牛奶,翻拌均匀
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步骤8/18
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筛入低筋面粉
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步骤9/18
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翻拌或者切拌均匀
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步骤10/18
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注意手法,不要划圈,防止消泡
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步骤11/18
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放入裱花袋中,裱花袋剪个小嘴
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步骤12/18
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模具中挤入面糊到八分满
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步骤13/18
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硅胶模具也是挤到8分满
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步骤14/18
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烤箱160℃提前预热10分钟,预热好后160℃上下火,放入中层烤20分钟!
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步骤15/18
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准备表面装饰巧克力,具体可根据自己喜好而定
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步骤16/18
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时间到,甜甜圈出炉啦,放在烤网上晾凉
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步骤17/18
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巧克力融化后,将甜甜圈放入,拿出来沾好巧克力的一面,趁着没有凝固可以根据自己喜好放上糖针,巧克力等等
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最后一步
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美味香甜的甜甜圈就做好啦,样子萌萌哒,可以充分发挥自己的绘画水平,特别适合和小朋友一起做,香甜松软,小朋友们最爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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