亲子烘焙必备之巧克力甜甜圈，香甜松软，宝宝最爱！的做法

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亲子烘焙必备之巧克力甜甜圈，香甜松软，宝宝最爱！

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

低筋蛋糕粉 112g

、

鸡蛋 2个

、

白糖 25g

、

纯牛奶 35g

、

玉米油 55克

、

无铝泡打粉 4g

、

表面装饰

、

白巧克力 150g

、

巧克力笔适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
将需要的食材准备好
步骤2/18 点击查看大图
碳钢甜甜圈模具，刷层玉米油
步骤3/18 点击查看大图
筛层低筋面粉
步骤4/18 点击查看大图
两个鸡蛋加上白糖，高速打发
步骤5/18 点击查看大图
室温下的鸡蛋比从冰箱冷藏中更好打发一点
步骤6/18 点击查看大图
打至有纹路出现不会立马消失即可
步骤7/18 点击查看大图
加入油和牛奶，翻拌均匀
步骤8/18 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤9/18 点击查看大图
翻拌或者切拌均匀
步骤10/18 点击查看大图
注意手法，不要划圈，防止消泡
步骤11/18 点击查看大图
放入裱花袋中，裱花袋剪个小嘴
步骤12/18 点击查看大图
模具中挤入面糊到八分满
步骤13/18 点击查看大图
硅胶模具也是挤到8分满
步骤14/18 点击查看大图
烤箱160℃提前预热10分钟，预热好后160℃上下火，放入中层烤20分钟！
步骤15/18 点击查看大图
准备表面装饰巧克力，具体可根据自己喜好而定
步骤16/18 点击查看大图
时间到，甜甜圈出炉啦，放在烤网上晾凉
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巧克力融化后，将甜甜圈放入，拿出来沾好巧克力的一面，趁着没有凝固可以根据自己喜好放上糖针，巧克力等等
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美味香甜的甜甜圈就做好啦，样子萌萌哒，可以充分发挥自己的绘画水平，特别适合和小朋友一起做，香甜松软，小朋友们最爱！

步骤4/18

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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