紫菜饼(家庭版)
紫菜的第一个功效,能够为机体补充丰富的碘元素,而碘元素是构成甲状腺素重要的原料,进而通过紫菜补充的碘促进甲状腺素,在促进机体合成代谢方面的功效会非常的明显。紫菜的第二个功效,从中医食疗的角度上来讲能够化痰软坚,因此对于咽喉肿痛、瘿瘤的发生,如果适当的补充紫菜,都能够得到明显的缓解症状的功效。紫菜的第三个功效,能够养心除烦,因此对于烦躁失眠、容易发生睡眠质量较差的人,如果适当的食用紫菜通过其养心除烦的作用,进而能够发挥出提高睡眠质量的功效。
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步骤1/13
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取出适量的干紫菜
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步骤2/13
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加入清水浸泡一会,清洗几遍
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步骤3/13
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把水倒掉打入2个鸡蛋
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步骤4/13
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加入适量的淀粉,白芝麻,胡椒粉,蚝油,鸡精,盐来一起调味
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步骤5/13
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加入适量的清水搅拌成糊状
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步骤6/13
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平底锅刷油
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步骤7/13
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用勺子舀一勺一勺下去,整个形状出来
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步骤8/13
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煎至两边熟透,酥脆,远远就闻到一股紫菜香,鸡蛋香
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步骤9/13
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一片一片装盘,在舀一勺自制的桑葚果酱,自制泡萝卜,点缀下,旁边用桑葚果酱画个圆圈
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步骤10/13
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自制的泡萝卜,酸辣爽口
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步骤11/13
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自制的桑葚果酱,甜香好吃,满满的果香
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步骤12/13
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生活需要仪式感嘛,稍微装饰下,还能增强食欲哦
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最后一步
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先来口香甜的果酱,在来口咸香酥脆的紫菜饼,最后来一小块泡萝卜,好几个层次感,特别美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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