糖醋小排
白米饭才配得上糖醋小排
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜、姜切片,葱切段
-
步骤2/10
点击查看大图
切段的排骨冷水下锅,放一汤勺料酒,水煮开去浮沫
-
步骤3/10
点击查看大图
肉煮熟后盛出备用
-
步骤4/10
点击查看大图
准备一个小碗放入所有辅料搅拌均匀(姜、蒜除外,留少许葱)
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内热油放入葱煸香
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入排骨中火翻炒至微金黄色
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入调制好的汤汁继续翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒3分钟后加入少量水,加入姜、蒜
-
步骤9/10
点击查看大图
中小火闷炖20分钟左右,期间注意汤汁不要煮干
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上少许白芝麻
调制汤汁时可以根据自己的口味适当增减辅料比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
糖醋小排的其他做法
糖醋小排的相关分类
糖醋小排的相关推荐
-
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#低油版街头风味炸香肠,太香了
331214人看过 -
孜然鸡心
232040人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6808458人看过 -
口蘑扇贝汤
4487人看过 -
炒南美大虾
76821人看过 -
火肠西兰花
66091人看过 -
芦笋炒口蘑
4820720人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#肉沫鸡蛋羹
172499人看过 -
椒盐 油爆虾
6078人看过 -
扇贝冬瓜汤
72063人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#腊肠炒荷兰豆
159782人看过 -
空气炸锅手抓饼披萨
74854人看过