极妙厨房丨干豆腐炒青菜
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一道平白无奇的干豆腐炒青菜,吃了虽然不能让人心情寡欲,但是能够减脂减肥。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干豆腐切段,丢盆里,放2克碱,加热水软化一下,1分钟左右。
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步骤2/4
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青菜切碎备用,热锅润油,蒜片爆香,将青菜倒进去爆炒
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步骤3/4
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将干豆腐倒进去快速翻炒,加适量的水,再加入一勺,闷煮一下
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最后一步
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最后将淀粉水滑入锅里,汤底微微浓稠的时候,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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