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夏日泡椒凤爪的做法

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夏日泡椒凤爪

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡爪 500g

、

醋 4勺

、

糖 20g

、

柠檬 1个

、

生抽 4勺

、

3年陈料酒 1-2勺

、

香菜 100g

、

泰椒 50g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鸡爪剪去脚趾甲，加入适量料酒，姜片，煮熟后以冷开水浸透。
步骤2/3 点击查看大图
将香菜，泰椒都一起放入冷开水浸泡，备用。
最后一步点击查看大图
将鸡爪以调料浸泡，然后切入柠檬片，放入冰箱浸泡一天后即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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