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淮山红萝卜玉米骨头汤。

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清幽梅花2

广东人最爱汤。淮山红萝卜骨头汤。这道经典的汤就不用多说了，居家常煲，毕生喝得最多，不会煲汤的朋友们看一遍就会啦 ！对厨房小白来说也是毫无难度。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪骨 500克
、
新鲜淮山 500克。
、
玉米 两根。
、
红萝卜 两根。
、
干贝 20克
、
生姜 3块
、
料酒 2勺
、
盐 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

煲这个汤的时候。最好加够适量的清水，因为刚开始煲的时候要大火煮开。需要消耗很多的水。 因为淮山含的淀粉比较多，所以加入淮山后，最好用汤勺搅拌一下，以免淮山糊底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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