梅香蜜汁红烧猪蹄黄豆
四月天泡的青梅和泡杨梅可以拿来喝了,里面的梅子利用来做了这道梅香红烧猪蹄,带着青新的梅香味,蹄膀糯香的口感,红烧的蜜汁黄豆,甚是美味! 特别简单容易上手,基本零失败,新手也适合! 如果没有泡酒的杨梅青梅,可以放几粒话梅提果香哈! 吃起来真香!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材 并把黄豆提前泡半天备用蹄膀先倒一点点酒和酱油 腌制一小时去腥味
-
步骤2/5
点击查看大图
开火烧水 汆下蹄膀 去除血腥如有白沫 记得撇去倒掉 基本没有血了 拿出倒水 用冷水冲洗下
-
步骤3/5
点击查看大图
放入炖锅里 开始烧啦调料包都放入过滤袋里猪蹄 黄豆 酒杨梅 调料 冰糖 加酒 酱油 黄豆酱海鲜酱各一勺酒一半水一半的比例 倒到差不多快过蹄膀那样
-
步骤4/5
点击查看大图
电炖锅煮肉模式炖煮两个小时 当中一个小时翻面下如果是煤气烧的话 大火烧开后 小火炖煮两小时
-
最后一步
点击查看大图
梅香蜜汁红烧猪蹄黄豆 就出锅啦~
- 猪蹄一定要记得汆水去血腥
- 想吃黄豆的,记得提前半天泡好
还有个美味小秘密告诉你,烧好后多余的卤汁,记得盛出来单独放冰箱,下次再做红烧菜时候放进去,增加口味复合递进醇厚,绝对米道好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
梅香蜜汁红烧猪蹄黄豆的相关分类
梅香蜜汁红烧猪蹄黄豆的相关推荐
-
红烧猪蹄黄豆
62755人看过 -
红烧猪蹄
6146189人看过 -
红烧猪蹄
83464人看过 -
红烧猪蹄焖黄豆
19305人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 喷香软糯的红烧猪蹄
304496人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
85453人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧猪蹄
161241人看过 -
四季豆炒肉丝
9625848人看过 -
家常红烧黄花鱼
1189197人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6674654人看过 -
红烧猪蹄(花生黄豆)
85879人看过 -
低卡减脂餐❗️好喝不胖的三鲜菌菇汤❗
3334785人看过