微波炉芝士蛋糕
没有烤箱的朋友看过来！教你们做微波炉版本的芝士蛋糕，绵密顺滑，入口即化的那一种。 芝士控绝对不要错过哦 ~
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步骤1/11
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饼干碾碎，加入30g黄油
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放入铺好油纸的模具，倒入饼干
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步骤3/11
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加入30g黄油并搅拌均匀，用勺子压实，放冰箱冷藏备用
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步骤4/11
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奶油奶酪200g，白砂糖50g搅拌均匀
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步骤5/11
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加入2个鸡蛋，继续搅拌。再加200ml淡奶油、牛奶2大勺、搅拌到顺滑的状态就可以了
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步骤6/11
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底筋面粉2大勺，继续搅拌均匀
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步骤7/11
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最好加一大勺柠檬汁，搅拌搅拌，蛋糕糊就完成啦！是不是超简单的
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步骤8/11
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蛋糕糊倒入冷冻完的饼底
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步骤9/11
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包上保鲜膜微波炉加热5分钟，再焖3分钟
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步骤10/11
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放凉后冰箱冷藏1小时
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最后一步
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撕掉油纸就能准备开吃啦！
1.黄油可先放入微波炉加热融化。
2.饼干底要压实，否则切的时候容易松散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-05
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