简易泡菜炒饭
据史料记载,韩国人最初淹制泡菜是在高丽王朝(公元918年至1392年)中期,算起来超过1000年。10多个世纪过去了沧海桑田,世事变迁,而不起眼的泡菜却伴随韩国人迈进了21世纪。韩国人每日三餐离不开泡菜,以至有“无泡菜不成餐”之说。
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步骤1/9
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将泡菜切碎
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步骤2/9
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准备2个鸡蛋
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步骤3/9
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将鸡蛋打散
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步骤4/9
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锅中倒入适量的油
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步骤5/9
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放入打散的鸡蛋
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步骤6/9
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慢慢定型
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步骤7/9
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放入隔夜剩米饭加少许盐
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步骤8/9
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最后放入泡菜翻炒均匀即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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