巨好吃的虾仁滑蛋‼️简单零失败
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步骤1/7
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虾剥皮去虾线,用1勺盐,2勺料酒➕少量淀粉腌制5分钟
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步骤2/7
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锅中热油,先把虾炒熟
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步骤3/7
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虾炒熟捞出
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步骤4/7
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3-4个笨鸡蛋打散,放入半勺盐,半勺十三香,混合均匀
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步骤5/7
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虾仁放入鸡蛋液中
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步骤6/7
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锅中热油,把混合好的虾仁鸡蛋放入锅中,顺时针旋转,鸡蛋熟了就可以出锅啦!
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最后一步
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美味的虾仁滑蛋做好啦!
最后炒蛋的时候,用小火炒鸡蛋会嫩一些,开大火容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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