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一饮一食，一粥一饭，日常餐桌的烟火气的做法

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一饮一食，一粥一饭，日常餐桌的烟火气

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有一个问题，特别想采访一下大家，日常在家吃饭你和对方能吃到一起？欢迎各位私信聊聊心得，互相交流、进步！我家三口人吃饭两条路线，基本娃的口味还是偏向我这边，怎么着还是有点儿成就感的哈，至少可以二比一呢。晚上做了几菜一汤，吃到青椒肉丝，娃爸皱起眉头说:“这肉切太细了，根本没有肉的口感，”换以前我会上杠，现在听到这话，我甚至觉得是不是在夸我刀工好呢，肉丝竟然可以切的这么细！喝到汤时，本来是我认为很完美的一道四神汤，据说在台湾很受欢迎，哪里有品食街，就一定会有四神汤，然而……评价是什么乱七八糟的汤，好吧，为了激励今后做饭的斗志，自己默默喝了两碗哈哈

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 200克

、

莲子适量

、

芡实适量

、

茯苓适量

、

山药适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
四神是由莲子、茯苓、芡实、山药组成，是传统的一款健脾养胃食方。
步骤2/4 点击查看大图
1.四神提前浸泡20分钟，排骨冷水下锅，放料酒姜片焯水。
步骤3/4 点击查看大图
2.所有食材放炖锅，加适量水，煲到莲子芡实软烂，加盐调味即可。
最后一步点击查看大图
3.健脾养胃，清热祛湿，养心安神的四神汤就这么简单的完成了，注重养生人士快快动手做起来吧，毕竟身体好，才是真的好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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