土豆烧鸡
对于我这个食肉动物来说,每天都要有肉才觉得有滋有味 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/12
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鸡肉冷水下锅,放入姜片,料酒
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步骤2/12
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水开后捞出,洗净上面的血沫
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步骤3/12
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热锅放油烧热,倒入花椒炒香
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步骤4/12
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花椒捞出倒掉
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步骤5/12
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放入冰糖炒出糖色
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步骤6/12
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放入鸡块翻炒5分钟左右
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步骤7/12
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加入老抽
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步骤8/12
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加入小葱段,干辣椒翻炒2分钟左右
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步骤9/12
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加入清水
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步骤10/12
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加入盐调味,大火烧开转小火煮30分钟
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步骤11/12
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再加入土豆块煮10分钟,尝下味道就好出锅啦
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最后一步
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煮的很是入味哦!
不喜欢放太多大料,鸡精,根据个人口味放调料吧!,大家不懂得,也可以问我,或者关注我的同名微博哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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