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水煎鸡蛋

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土豆丝卷饼

早餐里总觉得吃点清淡的更开胃，油腻腻的起床，吃个清淡的水煎蛋，这样才舒服 。 很推荐我的这个水煎鸡蛋的方法 ， 两口人在家的时候我通常就做3个鸡蛋的量，做好了就是一人一碗，再来点主食干粮等等，就点小菜，吃起来超香。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
水 2小碗
、
盐 1小勺
、
葱 1棵
、
香油 几滴
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

水开后保持小火的状态，倒入蛋液后不要急着去翻动，待快凝固了再翻动就行。后期滴入几滴香油，不要多，有点香油味就可以，非常好吃开胃的水煎鸡蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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