爆炒小龙虾 #夏天绝配
夏天悄悄而至 楼下夜市也早早支起了摊位,小龙虾+啤酒成了绝佳搭档 叫卖声,划拳声,欢笑声此起彼伏 场景羡煞旁人~ 我和老公看到心痒痒,决定回家也动手做到吃到爽!
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步骤1/6
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1,食材准备:我直接买的龙虾尾(品质很好),解冻一下,清晰干净
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步骤2/6
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2,葱姜蒜切丁备用
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步骤3/6
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3,热油下锅,葱姜蒜爆香
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步骤4/6
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4,解冻好的龙虾尾下锅爆香翻炒3分钟(本身是熟食,炒熟即可)
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步骤5/6
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5,加入生抽1勺,蚝油2勺,盐少许翻炒,加少许水焖煮一会儿,让小龙虾入味
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最后一步
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6,收汁,关火,出锅!一道小龙虾就做好啦~
1,底料:也可以上超市买现成的龙虾底料入味噢(蒜香味,麻辣味各种都有);
2,习惯黄瓜的朋友也可以黄瓜切条加进去煮噢~也非常入味;
3,简单好做易学,非常完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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