红烧肉炖粉条
一道东北的名菜,家里来贵宾的时候都会有这道菜,小时候会非常盼望着家里有人来串门,这样就可以吃到这个菜,筋道的宽粉加上入口即化的红烧肉,满口留香,真是百吃不腻!
-
步骤1/7
点击查看大图
将五花肉洗净切块,用热水焯好,装盘备用。将宽粉煮至8-9分熟,捞出装盘备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放入油,油开后放糖进行翻炒,炒至变色冒泡
-
步骤3/7
点击查看大图
放入五花肉,翻炒至肉上色均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
上色均匀后,加入葱姜继续翻炒几下
-
步骤5/7
点击查看大图
加入热水,盖过肉即可,放入料酒、盐,开锅后炖40分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
将8-9分熟的宽粉加入锅中,继续炖10分钟左右,然后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
加入蒜,出锅装盘,一盘美味的红烧肉炖粉条就完成了,盛碗米饭赶紧享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
红烧肉炖粉条的其他做法
红烧肉炖粉条的相关分类
红烧肉炖粉条的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
685866人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
677894人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2236146人看过 -
麻婆豆腐
199222人看过 -
拔丝地瓜
4845583人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3192490人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4779818人看过 -
#LG御见美好食光#红烧肉炖豆角土豆
162951人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25530683人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35584811人看过 -
糖醋排骨~不油不腻
2707819人看过 -
红烧肉炖粉皮
88609人看过