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肉沫茄子（烧烤版）

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边走边吃的鱼

每次在外面吃烧烤都会点茄子，现在在家也可以做起来啦
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10~30分钟   |   掌勺(高级)
茄子 2个
、
大蒜 一个
、
芹菜 一颗
、
小米辣 5个
、
小葱 适量
、
肉沫 适量
、
淀粉 2勺
、
老抽 少许
、
生抽 2勺
、
糖 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 少许
、
豆瓣酱 一勺
烹饪步骤
小贴士

茄子后续过程忘记了拍照，等下次做一定补上过程图

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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