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地三鲜的做法

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地三鲜

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆 1个

、

茄子 1个

、

青椒 1个

、

蒜 3瓣

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子土豆青椒西红柿蒜切切切～
步骤2/5 点击查看大图
将鸡蛋清打到茄子里，搅拌均匀加入淀粉均匀裹好，静置一会儿
步骤3/5 点击查看大图
土豆下油锅炸至金黄
步骤4/5 点击查看大图
茄子下锅炸至焦黄
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

土豆切的小一点容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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