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五彩猪肉烧麦

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舞蝶双飞

烧麦，像一朵朵盛开的石榴花。内馅软糯咸香，内容丰富，比外面卖的好吃多了，感兴趣的的可以试一试哦。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪肉末 200克
、
糯米 600克
、
甜豆 玉米 适量
、
红萝卜 干子 适量
、
干香菇 8朵
、
小葱 一小把
、
生姜 适量
、
生抽 老抽 糖 适量
、
盐 胡椒 味精 适量
、
油 蚝油 适量
、
料酒 1勺
、
麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

个人觉得糯米泡了再蒸，有点硬。我喜欢用电饭煲直接煮，米软一些，内馅软糯好吃一些。 如果不喜欢吃软馅的，可以泡了再蒸。泡糯米要泡六小时以上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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