舒芙蕾松饼
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所有材料
-
步骤2/12
点击查看大图
蛋清和蛋黄分开，用稍微大一点的容器
-
步骤3/12
点击查看大图
蛋黄加牛奶
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
筛入面粉，划一字形搅动，搅拌至浓稠顺滑无颗粒状
-
步骤6/12
点击查看大图
蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打至湿性发泡
-
步骤7/12
点击查看大图
取1/3蛋白于蛋黄糊搅拌均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
然后倒回蛋白中继续搅拌均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
平底锅小火加热，舀一勺面糊倒入锅里，然后再舀一勺堆叠在上面
-
步骤10/12
点击查看大图
平底锅底可以刷一层食用油，避免糊底
-
步骤11/12
点击查看大图
然后盖上锅盖大约5分钟，翻面盖上锅盖1-2分钟，关火焖1分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘就可以啦，一定要小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
舒芙蕾松饼的其他做法
舒芙蕾松饼的相关分类
舒芙蕾松饼的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐！低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
275979人看过 -
空气炸锅版～蒜香排骨
2378168人看过 -
【奶油芝士焗土豆泥】
264181人看过 -
芝士焗土豆泥
19669173人看过 -
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
535031人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#芝士焗土豆泥
171265人看过 -
详细步骤|欧蕾卷
43765人看过 -
凉拌毛豆～夏日必不可少之菜
2569599人看过 -
椰蓉面包#东菱智能面包机#
47041人看过 -
【椰蓉面包】 面包机款
53526人看过 -
空气炸锅蒜蓉金针菇
302674人看过 -
舒芙蕾松饼
282214人看过
