来一盆麻辣小龙虾 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/7
点击查看大图
小龙虾清洗非常重要,洗干净去头去虾线
-
步骤2/7
点击查看大图
准备调料,我一般都是自己炒料,重点你的配料一定要有一瓶啤酒
-
步骤3/7
点击查看大图
先炒干料,香叶,桂皮,八角,辣椒,草果等,切记炒出香味儿就行,太久了会焦
-
步骤4/7
点击查看大图
然后加葱姜蒜继续炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
加入清洗好的小龙虾,小龙虾中火翻炒至全部变色
-
步骤6/7
点击查看大图
到这个程度加调料,生抽一勺,糖一大勺,蚝油一勺,鸡精一勺,胡椒粉少许,五香粉少许,一把紫苏叶,最后加入啤酒没过小龙虾,整个过程一滴水不加
-
最后一步
点击查看大图
中火煮20分钟,然后开盖把汤煮剩少许,就可以吃了,我喜欢把调料清理干净再装盘,就可以肆无忌惮的大口吃虾了
我喜欢留点汤汁浸泡小龙虾,这样味道更足,最后的龙虾汤下点面条拌一下。简直不要太美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
的相关分类
的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5382381人看过 -
㊙️简单又好吃,米饭杀手!香菇胡萝卜炒腐竹
3444291人看过 -
鱼香肉丝
324378人看过 -
香肠自由
36714人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12187833人看过 -
#一学就会快手菜#空气炸锅版蒜香排骨
241801人看过 -
泡发海参
365131人看过 -
酸辣鸡杂
172156人看过 -
鱼香肉丝,15分钟教会你川味正宗做法
103563人看过 -
鸭血
223340人看过 -
酸菜鱼
17281人看过 -
真香!被抖音上的空气炸锅五花肉馋哭了……
1491052人看过