夏季必备小凉菜~酸辣黄瓜条
黄瓜是一种很普通也很便宜的食材~但是可塑性却很强,可以做许多菜肴,其中,以酸辣黄瓜条最为简单,但却极之美味! 参与活动: #我们约饭吧#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
首先我们准备好所有食材
-
步骤2/19
点击查看大图
黄瓜削掉少许皮,不要全部削掉,留着一点绿色更好看
-
步骤3/19
点击查看大图
洗净之后先切成段
-
步骤4/19
点击查看大图
再切成条状
-
步骤5/19
点击查看大图
全部切好,放入大碗
-
步骤6/19
点击查看大图
加两小勺细盐
-
步骤7/19
点击查看大图
双手捧着碗,上下颠十几二十下,让细盐和黄瓜充分混合
-
步骤8/19
点击查看大图
然后静置50分钟左右
-
步骤9/19
点击查看大图
干红辣椒剪碎
-
步骤10/19
点击查看大图
用手挤干黄瓜条的水分,这一步忘记拍照片了,抱歉
-
步骤11/19
点击查看大图
加适量香醋
-
步骤12/19
点击查看大图
加两勺细砂糖
-
步骤13/19
点击查看大图
加入干红辣椒
-
步骤14/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤15/19
点击查看大图
烧热少许食用油
-
步骤16/19
点击查看大图
趁热倒入黄瓜内
-
步骤17/19
点击查看大图
搅拌均匀,装碗
-
步骤18/19
点击查看大图
健康美味
-
最后一步
点击查看大图
成品图
① 以上为二人量!
② 用白醋也是可以的,一开始可以少放一点,尝尝味道之后再做增加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
酸辣黄瓜条的其他做法
酸辣黄瓜条的相关分类
酸辣黄瓜条的相关推荐
-
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6404415人看过 -
#美食视频挑战赛#白面馒头
3652586人看过 -
白面馒头
3066187人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
327122人看过 -
大馒头(手工白面馒头)
400076人看过 -
空气炸锅烤鸡翅,太香了,在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由!
284639人看过 -
香煎土豆丝饼(超简单)
169462人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 盐水毛豆
1390103人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20836140人看过 -
红烧排骨
29621904人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13753862人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10146492人看过