炸藕盒
浏览 998958 · 收藏 6217
将做法保存到手机
外酥里脆,炸的油香油香的,超级无敌好吃 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
适量
、
水
适量
、
肉糜
半斤
、
鸡蛋
两个
、
盐
适量
、
花椒油
适量
、
生抽
两勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
一勺
、
十三香
适量
、
料酒
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉糜加花椒油适量,生抽两勺,老抽半勺,蚝油一勺,十三香适量,料酒一勺搅拌均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
藕洗净去皮切片,将肉糜平铺藕片上,盖上另一片压紧
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋加适量面粉,水和盐搅拌均匀成糊,藕盒先蘸干面粉,然后裹鸡蛋液,喜欢口感厚的可以鸡蛋液里多点面粉,或者再蘸一次面粉
-
最后一步
点击查看大图
热锅下油,油温七分下藕盒,煎炸至金黄出锅,我比较喜欢油少版的,所以没放那么多油,可以复炸一次更脆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
换个做法
炸藕盒的其他做法
炸藕盒的相关分类
炸藕盒的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#香炸藕盒
141275人看过 -
元气快手早餐鸡蛋洋葱圈
157245人看过 -
黑米芝麻糊
13297人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2728845人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #腐竹蒸排骨
303001人看过 -
南瓜发饼
31095人看过 -
健脾养胃四神汤
82267人看过 -
烧麦――剩米饭也有春天
896781人看过 -
凉拌黄瓜
68388人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香菇猪肉纸皮烧麦
183791人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
865144人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#营养快手早餐~洋葱圈鸡蛋饼
1086110人看过