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榴莲千层的做法

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榴莲千层

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1小时以上 | 配菜(中级)

【配方】

、

色拉油 30克

、

鸡蛋 2个（约100克）

、

细砂糖 35克

、

牛奶 500毫升

、

低筋面粉 165克

、

【夹心馅】

、

奶油 300克

、

细砂糖 30克

、

榴莲肉 250克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散加入油个细砂糖搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
加入低筋粉搅拌至无颗粒状过筛三遍
步骤5/8 点击查看大图
制作千层皮
步骤6/8 点击查看大图
榴莲肉搅成泥
步骤7/8 点击查看大图
将淡奶油分三次加入细砂糖打发后加入榴莲肉，一层一层抹奶油即可。
最后一步点击查看大图
制作完成放冰箱冷冻可以吃好几天的哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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