新疆炒米粉
浏览 25.9万 · 收藏 1250 · 学做 1
前些日子去朋友家吃午饭,朋友做了新疆炒米粉。便到淘宝买了原料(需要推荐的请留言,我再回复),自己学着做着吃,是适合懒人小白的一道美食,哈哈哈。新疆炒米粉的米粉比较粗大,吃着口感很实,不是很软的感觉,饱腹感不错。不知道买的中辣的原因,还是本身辣酱包(带牛肉)不够辣的原因,没有传说中的辣。如果喜欢辣的朋友可以买特辣包。作为一个南方人,每天的主食是米饭,偶尔换下主食,自己动手可以提升幸福感! 尝试一下这道新疆美食———新疆炒米粉!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将买好的米粉晚上用热水泡一晚上,再放入冷水锅里煮十五分钟。煮好后,捞出放入冷水中静置(这步可以提升口感嚼劲,煮面也可以这样)
-
步骤2/4
点击查看大图
切好葱花和芹菜备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内热少许油,然后放入葱花和芹菜翻炒片刻,放入买好的酱料包继续翻炒,然后加入半瓶矿泉水,接着放一勺老抽,1/3勺盐和鸡精。没有鸡精就别放。接着翻炒收汁即可~
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-06-03
换个做法
炒米粉的其他做法
炒米粉的相关分类
炒米粉的相关推荐
-
#肉食者联盟#新疆炒米粉|辣而不燥
1125713人看过 -
新疆鸡肉炒米粉(不辣版)
94403人看过 -
鱼香肉丝
6294966人看过 -
超爽超刺激:新疆炒米粉
151792人看过 -
我们新疆炒米粉,一吃忘不了
28419人看过 -
酱香杏鲍菇
16721782人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3824744人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18387304人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1855975人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6161155人看过 -
凉拌白菜
4291066人看过 -
【新疆炒米粉】
274952人看过