红烧排骨炖土豆
今天来道下饭的菜,简单易学,排骨味道浓郁,汤汁粘稠拌饭巨无敌
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,土豆削皮切块,排骨冷水下锅,加姜片和黄酒焯烫,冲洗干净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
葱切段 蒜拍末
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油,小火炒至冰糖至棕红色,下排骨翻炒均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
下葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加水没过排骨,加生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺,中小火炖煮20分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入土豆继续炖煮20分钟左右,以土豆绵软为宜
-
步骤7/8
点击查看大图
加入胡萝卜、彩椒、盐调味、大火收汁即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花,好吃的排骨炖土豆就做好了
排骨焯烫完,一定用热水冲洗,这样好入味不发柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
红烧排骨炖土豆的相关分类
红烧排骨炖土豆的相关推荐
-
排骨炖土豆
19090312人看过 -
红烧排骨
29741128人看过 -
红烧排骨土豆
117226人看过 -
川味土豆红烧排骨
142772人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10301381人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38387292人看过 -
红烧排骨炖土豆(炒锅版)
604908人看过 -
红烧鸡翅
15556814人看过 -
酸辣土豆丝
40541608人看过 -
茄汁大虾
31117265人看过 -
豆角烧土豆
63324770人看过 -
电高压锅排骨炖土豆
144193人看过