红烧排骨炖土豆
今天来道下饭的菜,简单易学,排骨味道浓郁,汤汁粘稠拌饭巨无敌
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,土豆削皮切块,排骨冷水下锅,加姜片和黄酒焯烫,冲洗干净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
葱切段 蒜拍末
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油,小火炒至冰糖至棕红色,下排骨翻炒均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
下葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加水没过排骨,加生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺,中小火炖煮20分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入土豆继续炖煮20分钟左右,以土豆绵软为宜
-
步骤7/8
点击查看大图
加入胡萝卜、彩椒、盐调味、大火收汁即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花,好吃的排骨炖土豆就做好了
排骨焯烫完,一定用热水冲洗,这样好入味不发柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
红烧排骨炖土豆的相关分类
红烧排骨炖土豆的相关推荐
-
#家常菜#红烧排骨土豆
8951141人看过 -
红烧排骨烩土豆
150820人看过 -
川味土豆红烧排骨
142007人看过 -
红烧排骨炖土豆(炒锅版)
604444人看过 -
红烧排骨
29591177人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1641824人看过 -
#好吃不上火# 排骨炖土豆
689810人看过 -
凉拌腐竹
3618023人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10128181人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25271017人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80210930人看过 -
红烧排骨土豆
116760人看过