啊一口一只柠檬鸡jiojio
江南进入了梅雨季节,阴雨连绵,家里好多大柠檬泡水喝不完,晒干又晒不了,所以啊,制成看电视必备小零食是最合适的,一个一个小jiojio,一集接一集电视剧,这日子不要太美滋滋哦~
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡爪洗干净,剪去指甲,放入锅内,加入生姜和黄酒,大火煮开,大约煮15分钟(以筷子能否戳入鸡爪判断是否熟了)。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡爪熟了捞出,放入冰水中,浸泡十几分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡爪开背,然后去大骨头。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜切碎,葱白切丝,生姜切丝,备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
蒜,葱丝,生姜丝,盐,生抽,老抽,蒸鱼豉油,豆豉酱,醋,花椒,辣椒,胡椒粉,糖全部放入碗内。
-
步骤6/8
点击查看大图
柠檬切片,放入碗内。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入鸡爪搅拌
-
最后一步
点击查看大图
最后加入香菜,与鸡爪搅拌均匀。
1.喜欢吃烂一点,鸡爪煮的时间长些;
2.味道可以自己调整,家里没有那么多调料也可以只放一些重要的调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
柠檬鸡的相关分类
柠檬鸡的相关推荐
-
自制油辣椒(简单)
409032人看过 -
自制泡椒
3067571人看过 -
蛋黄焗南瓜
9108663人看过 -
蒜蓉烧椒酱
388703人看过 -
超下饭的红烧茄子
132509169人看过 -
猴头菇竹荪鸡汤
724675人看过 -
红烧茄子
71398636人看过 -
腊八蒜
517276人看过 -
清炒苦瓜鸡蛋#沃康山茶油#
218356人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4770391人看过 -
家常菜之卤鸭子
592422人看过 -
麻辣鸭血#春季食材大比拼#
5199011人看过