桂圆冰糖雪燕
上次买的雪燕还没吃完,晚上不吃饭看看能不能瘦,于是借食堂蒸饭的时候炖一碗冰糖雪燕,美容养颜~
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步骤1/5
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上次买的雪燕,不贵还挺好吃的,一个人一次3g就行,其实我都一小包分三份多点少点随意。
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步骤2/5
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雪燕用矿泉水泡6小时以上(我一般都晚上丢进去泡,早上就可以了。或者中午丢进去,晚上炖也行)泡开后去除杂质放入冰糖,桂圆,红枣,枸杞
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步骤3/5
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放入枸杞子,桂圆,冰糖。
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步骤4/5
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放到食堂等待食堂蒸饭的时候炖一下。在家的话直接用养生壶煮个20分钟就够了,网上说的炖一个小时会化为水,个人感觉不靠谱,我炖的有的就超过一个小时了,还是挺好吃的啊。
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最后一步
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放凉了就可以吃了,个人觉得简单好吃。
泡发时间要有点久,要提前泡好,另外雪燕泡发之后会变成30倍左右,要注意水的用量尽量多点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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