酸菜粉(渍菜粉)
23克
3克
86克
561
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
一把粉条,提前两小时用凉水泡一下,泡好后,洗净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肉切成片,放入少许生抽腌制几分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
一颗酸菜,洗净,攥干水分。
-
步骤4/10
点击查看大图
把酸菜片一下之后,切细丝。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中放适量油,放入一把花椒和干辣椒,小火炸香后捞出扔掉。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入肉片翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
肉片炒熟后,放入酸菜,慢慢炒香。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入一碗清水,然后加入粉条,放入适量的盐和生抽,少量的老抽和鸡粉,用筷子把酸菜和粉条整理均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
大火开炖,十分钟左右,粉条变透明,汤汁不多即可关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,酸菜爽口,粉条顺滑,开胃下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
酸菜粉的其他做法
酸菜粉的相关分类
酸菜粉的相关推荐
-
地三鲜
34895200人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
922229人看过 -
东北排骨炖酸菜
1830673人看过 -
皮蛋豆腐
30917427人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1955687人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#猪肉酸菜炖粉条子/渍菜粉
140464人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
466820人看过 -
渍菜粉
139504人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
922696人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
345893人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77237103人看过 -
醋溜白菜
6838787人看过