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零失败的培根香菇披萨（含披萨酱、饼底做法）

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可可饭堂

家庭版的披萨制作方法，虽然没有披萨草，罗勒等材料，可吃起来味道超赞，比店里还要好吃，个人喜欢薄底披萨，脆脆的饼皮上面满满的馅料，可以拉出长长的丝，不要在点外卖了，自己做好吃便宜，更香^_^ 1.这个方子可以做三个八寸的披萨饼坯，烤好的披萨坯冷却后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻，下次吃拿出来回温后即可，超方便. 2.披萨内馅灵活，根据自己的口味，喜欢吃什么就放什么. 3.喜欢饼皮脆一点的，就如菜谱中方法烤制5分钟在铺馅料，也可以直接烤，根据个人口味选择.
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
披萨面团：
、
高筋面粉 290克
、
低筋面粉 130克
、
糖 20克
、
盐 6克
、
酵母 3克
、
水 180克
、
黄油 20克
、
披萨红酱：
、
肉末 100克
、
洋葱 半个
、
番茄 1个
、
蒜 半头
、
番茄酱 适量
、
黑胡椒 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
馅料：
、
培根 3片
、
香菇 7个
、
马苏里拉芝士碎 适量
、
洋葱圈 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这个方子可以做三个八寸的披萨饼坯，烤好的披萨坯冷却后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻，下次吃拿出来回温后即可，超方便. 2.披萨内馅灵活，根据自己的口味，喜欢吃什么就放什么. 3.喜欢饼皮脆一点的，就如菜谱中方法烤制5分钟在铺馅料，也可以直接烤，根据个人口味选择.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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