茴香猪肉饺子
配料是供4人份饺子
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步骤1/7
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和面,盖盖儿醒一会。
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步骤2/7
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茴香清洗干净控水。
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步骤3/7
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大葱切碎。
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步骤4/7
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跟猪肉剁在一起,可以去腥提香。
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步骤5/7
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把茴香切碎跟猪肉大葱放在一起,加油盐酱油搅拌均匀。
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步骤6/7
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擀皮开始包。
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最后一步
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煮饺子的时候水里放点盐,据说不容易破皮。开第四个滚就关火出锅。茴香饺子跟蒜泥是绝配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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