拌饭可以吃掉两碗米饭的番茄炒蛋的做法

点击查看大图

拌饭可以吃掉两碗米饭的番茄炒蛋

浏览 59148 · 收藏 601

番茄炒蛋的食材超级重要，番茄越熟，翻沙，炒出来越好吃，如果是土鸡蛋土鸭蛋，炒出来巨香，越是简单的菜谱，食材的质量越重要，也许不是你做的番茄炒蛋不好吃，而是食材不行

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

土鸭蛋 2个

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄去皮切块，我在超市买的包装番茄，翻沙，不用烫直接去皮
步骤2/8 点击查看大图
祖母从老家带来的土鸭蛋，打撒，撒少许盐
步骤3/8 点击查看大图
炒锅热油下蛋液翻炒，快成型后划成小块起锅备用
步骤4/8 点击查看大图
炒蛋留下的油，烧热倒入番茄块，翻炒出少量番茄汁后撒少许盐调味，在倒入蛋块，葱花继续翻炒均匀后起锅
步骤5/8 点击查看大图
成品图
步骤6/8 点击查看大图
成品图：颜色超级饱和~
步骤7/8 点击查看大图
超级香啊
最后一步点击查看大图
拌饭可以吃两碗米饭，哈哈哈哈哈哈

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1，小孩子吃的话在起锅前可以撒少许糖调味 2，番茄是在超市买的包装番茄（赐康绿色番茄），不用开水烫就能直接去皮，翻沙的超级好吃，两个10.8元，买的时候有点小心疼，炒出来吃光时觉得还是物有所值

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

换个做法

番茄炒蛋的其他做法

番茄炒蛋的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

番茄炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许