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昙花蛋花汤的做法

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昙花蛋花汤

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今年昙花又开，看完花，当然也不能浪费掉，我选择吃掉~

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9克
14克
4克

147
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

昙花 3朵

、

鸡蛋 2颗

、

盐适量

、

紫菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
昙花剪下来，放水里泡一会，洗干净备用
步骤2/9 点击查看大图
将洗好的昙花切碎~
步骤3/9 点击查看大图
准备两颗鸡蛋，打散
步骤4/9 点击查看大图
锅中放入热水，几个人准备几碗水盖盖子烧开
步骤5/9 点击查看大图
水烧开加入切碎的昙花，煮一下
步骤6/9 点击查看大图
等水煮开后倒入鸡蛋液，搅合搅合~
步骤7/9 点击查看大图
加入适量的紫菜，盐再煮1-2分钟
步骤8/9 点击查看大图
盛出开~开吃~
最后一步点击查看大图
一张正在盛开的昙花~

小贴士

因为昙花有粘液，类似于山药粘液过敏的，在切的时候请注意！！没喝过的！在喝的时候可以少量的感受一下！注意安全~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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