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好吃的云南包浆豆腐～一豆两吃

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不做纯粹吃货

第一次尝试云南的包浆豆腐，用油稍微煎一下，味道不错！传统的做法是用油炸，今天做一个低脂的，用煎的方法，减少油脂摄入。包浆豆腐是云南的特色小吃，自古有“臭豆腐，闻着臭，吃着香，涨鼓圆圆金灿灿，四棱八角讨人想，三顿不吃心慌慌”的说法，可见包浆豆腐的美味！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
包浆豆腐 适量
、
不粘锅 1个
、
食用油 适量
、
生抽 2勺
、
香醋 1勺
、
蒜末 1茶匙
、
辣椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
花椒 几粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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