韭菜盒子~发面版
韭菜盒子一直都是全家人的最爱。夏天早上六点起来,七点就可以吃了,孩子上学一点都不耽误
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步骤1/7
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韭菜洗净切碎。鸡蛋炒成碎,拌入韭菜末,加盐拌匀。
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步骤2/7
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温水化开酵母,中筋粉放入盆中,加入砂糖,慢慢注入温水,用筷子调成絮,揉成面团,加玉米油5克,揉匀,放温暖处发酵至两倍大。
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步骤3/7
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手上再抹点玉米油,将面团分成5份,揉匀。
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步骤4/7
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取一块面团按扁,包入韭菜鸡蛋馅
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步骤5/7
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收口捏紧,朝下,放入预热好的电饼铛,煎至两面金黄即可
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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香喷喷,一下子两三个
面团和的很软,抹玉米油防粘手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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