凉拌豇豆
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夏季来临,酷热难耐,一道爽口小菜开启你夏日的清凉吧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豇豆洗净,掐头去尾
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步骤2/5
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烧水,水开放入豇豆焯水3分钟左右,捞出过凉水,过完凉水把豇豆切碎,备用
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步骤3/5
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将蒜,青红椒剁碎
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步骤4/5
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放入生抽,盐,鸡精,香油,醋,调好料汁备用
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最后一步
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把料汁浇到切好的豇豆上完成,一道应季的凉菜
小贴士
年轻人喜欢吃生一点可以少煮一会,老年人喜欢吃熟一点的,就可以多煮一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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