香肠木耳炒荷兰豆
对于爱吃素菜的我,这道菜超喜欢,日常中我们烧菜,不但要好吃,还要营养搭配,这道木耳香肠炒荷兰豆色泽好看,荤素搭配营养更丰富,喜欢的做起来。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/10
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准备食材,荷兰豆去根去尖,山药去皮洗干净切片泡冷水,香肠切片,黑木耳提前冷水泡发。
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步骤2/10
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荷兰豆焯水,水烧开后下荷兰豆,大火煮30秒捞出过冷水。
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步骤3/10
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起油锅,加入蒜末炒香。再加入香肠煸炒。
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步骤4/10
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加入泡发的木耳与山药片。
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步骤5/10
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加入一勺生抽。
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步骤6/10
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按个人口味加入盐,翻炒约3分钟。
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步骤7/10
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再加入荷兰豆。
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步骤8/10
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翻炒1分钟出锅。
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步骤9/10
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盛出装盘,即可食用。
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最后一步
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简单快手小炒,自己能吃一锅,不仅颜色好看,味道更美呦~
配菜任意搭配,也可以按个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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