夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕
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步骤1/7
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奶酪的选择，决定了之后的口感，最近安利了这款，加州乳品协会推荐，美国原装进口的史密斯奶油干酪！
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步骤2/7
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准备好上述食材，准备开始吧
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步骤3/7
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开启制作
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步骤4/7
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隔水加热的黄油，混合奥利奥饼干碎，放入6寸模具中(底部铺一层油纸，方便脱模)然后放入零度保鲜层，20分钟冷藏
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步骤5/7
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奶油干酪和酸奶混合，电动打蛋器打到顺滑即可，加入隔水融化的吉利丁片
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步骤6/7
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之后放入冰箱冷藏4小时以上即可！上边放在自己喜欢的水果即可，尽情发挥就好了，小贴士:脱模时候可以用吹风机辅助，吹下模具四周即可
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最后一步
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然后就可以美美的享用了，夏日清凉，为最爱的人，开始制作吧！
模具底部要铺一层油纸，脱模时候可以用吹风机吹下四周，方便脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-03
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