猪肉香菇·下饭菜
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这道没啥背后故事,纯粹就是没啥绿色菜可煮了...当它与白米饭碰撞那一刻,比山珍海味还好吃!注:食物克数没概念,纯凭感觉,差多差少,无所谓...
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肉沫
100g
、
小葱
1根
、
红萝卜
半根
、
蒜
2瓣
、
香菇
4朵
、
小米辣
1个
、
老抽
半勺
、
生抽
1勺
、
耗油
1勺
、
淀粉
1勺
、
清水
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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如图把各种配料切丁(不喜欢辣的,可以不要)
-
步骤2/5
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锅烧热放油后放肉末煸炒(肥瘦肉沫最好吃,多煸炒会,肥肉出些油)
-
步骤3/5
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肉末炒后放蒜末,辣椒炒会,加点盐巴,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油(老抽不要太多,颜色太深,不好看)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-03
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