泰式青柠虾(简易版)
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
虾仁
适量
、
青柠
三四个
、
柠檬
半个
、
洋葱
适量
、
蒜
两瓣
、
小米椒
适量
、
香菜
适量
、
鱼露
适量
、
盐
适量
、
糖
一点
、
生抽
两勺
、
矿泉水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备食材:虾仁煮熟沥干待用
-
步骤2/3
点击查看大图
洋葱切丁,青柠对半切,柠檬切片,小米椒切碎,香菜切碎
-
最后一步
点击查看大图
所有食材倒进一个大碗,加入生抽、鱼露、糖、醋、芝麻油和一点凉开水拌匀,静置二十分钟入味,然后捞出来摆盘即可,吃的时候将青柠汁和柠檬挤在虾仁上提鲜,夏天吃很开胃哦
小贴士
不赶时间的话拌好放在冰箱冷藏一小时会更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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