十分钟快手菜:小炒苋菜
周末回的妈妈家,老爸老妈自己种的苋菜正是好吃的时候,前几天给的是红苋菜,这次给的是尖叶绿苋菜,摘的干干净净,套好保鲜袋,放在冷藏,我打算管一周的。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/9
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苋菜洗干净,杆子再摘掉一段,更嫩些,大蒜切碎。
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步骤2/9
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菜籽油爆香蒜末。
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步骤3/9
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苋菜下锅炒。
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步骤4/9
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锅铲推推翻翻戳戳。
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步骤5/9
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大半变成碧绿,加点开水。
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步骤6/9
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半颗浓汤宝。
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步骤7/9
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浓汤宝融化,就可以起锅啦。
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步骤8/9
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色泽特别好,有鸡汤的浓香,菜籽油纯正的味道,都比较适合苋菜。
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最后一步
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无肉不欢的那个也吃得很欢。用了浓汤宝就不要放盐了啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
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