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酸菜炒鱿鱼

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球小厨（美食分享）

酸菜的味道加上鱿鱼的鲜味，真的是非常好吃。酸菜真的是百搭的菜。丨 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鱿鱼 300g
、
酸菜 200g
、
食用油 适量
、
生姜 1小块
、
蒜头 1瓣
、
料酒 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

可以菜些炒好了，尝一下再放盐。因为有的鱿鱼是用盐水泡过的，腌菜也是咸的。因为自己家腌的咸菜所以没放盐，我的菜是另外加盐的，鱿鱼很鲜了所以没有放味精调味。喜欢的可以自己加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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